Responsable de la salle à manger

Située en plein cœur du quartier Montcalm à Québec, la résidence le Manoir Manrèse offre une ambiance chaleureuse et familiale. Elle accueille les personnes âgées autonomes et également les personnes nécessitant des soins de santé et d’assistance quotidiens. Travailler en résidence c'est plus qu'une expérience professionnelle, c'est une expérience de vie! Venez embellir le quotidien de nos résidents avec votre sourire et joignez une famille où le cœur font partie intégrante de nos valeurs!


Statut :

  • Permanent
  • Temps plein
  • Disponible 1 fin de semaine sur 2
  • Jour

Description du poste

Horaire :

  • t.plein, 40 heures/semaine
  • Aucun chiffre coupé
  • de 10h30 à 19h, toutes vos soirées de libres!
  • inclus une fin de semaine sur deux

Votre quotidien avec nous ressemblera à :

En plus des tâches habituelles de serveur, le/la responsable de la salle à manger s'assure du bon fonctionnement du service des repas, fait la gestion du personnel, établit les horaires de travail et veille à l'accueil et l'intégration des nouveaux employés dans son équipe. Il/elle accueille et se soucis aussi de l'intégration des nouveaux résidents, gère les places en salle à manger et supervise les réservations. Il/elle est responsable de la gestion de son inventaire et participe comme le reste de l'équipe à l'entretien et au maintien de la propreté en salle à manger.


Qualifications demandées

Qualités et qualifications requises :

  • Expérience en restauration et gestion de personnel
  • Expérience en gestion d'horaire (un atout)
  • Connaissance de Maitre D (un atout)
  • À l'aise avec les outils informatiques
  • Leadership, esprit d'équipe, soucis du service à la clientèle, affinité avec les personnes âgées, dynamisme et courtoisie


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rh@cogir.net
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